Himbeerpunsch* 0,5l

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Der beliebte Beerenpunsch

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Product Description

Lange Zeit haben wir uns im Weihnachtsdorf gegen einen Himbeerpunsch gewehrt, auch wenn wir immer wieder danach gefragt wurden. Dafür gab es drei Gründe:

  1. hatten wir ja von Anfang an unseren Waldbeerpunsch
  2. war der Himbeerpunsch durch einen Mitbewerber „besetzt“
  3. machten die Himbeeren ganz schön viel Mist im „G’schirli“. 

„G’schirli“ ist unser Gläserspüler, den man hegen und pflegen muss, denn er ist in der Punschhütte im Dauereinsatz. Pro Waschgang hat er 90 Sec Zeit um die Häferl sauber zu bekommen. Einerseits machen ihm die cremigen Pünsche zu schaffen und andererseits die Flankerln und Obstreste von den Fruchtigen. An oberster Stelle stehen da eben die kleinen Himbeerreste, die im Häferl bleiben. Da braucht er dann doch tatkräftige Unterstützung in Form von Häferlvorspülen.

Als der Himbeerpunsch aber 2015 durch den Wegfall des Mitbewerbers „frei“ wurde, haben wir die Gelegenheit genutzt und uns doch dieser Lieblingsfrucht von Tom angenommen. Der große Unterschied zum Waldbeerpunsch, bei dem die Waldbeeren in Alkohol eingelegt sind (oder wie wir zu sagen pflegen, die Waldbeeren schon seit Tagen „saufen“) ist, dass wir ihn auch ohne Alkohol anbieten können. Ein antialkoholischer Beerenpunsch hat uns noch im Programm gefehlt und kommt ausgezeichnet bei unseren Gästen an, auch den Jüngsten.

Zubereitung:

  • Punsch in einem Topf auf ca. 70 Grad erwärmen, nicht aufkochen lassen
  • Himbeereinlage in das Punschhäferl geben
  • Heißen Punsch ins Häferl einfüllen
  • Genießen!

Zusätzliche Informationen

Pfand (pro Glasgefäß € 1.-)

3x

mit/ohne Alkohol

alkoholfrei, alkoholisch

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