Zwetschkenpunsch* 0,5l

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Der fruchtige Allrounder

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Product Description

Der zweite Punsch, mit dem wir, neben dem Weichselpunsch, unser ursprünglich schmales Programm erweiterten, sollte ein Zwetschkenpunsch sein. Es kostete uns einige Versuche, bis wir eine für uns schmackhafte und praktikable Lösung dafür fanden. Noch Jahre später stand der definitiv ungeeignete Pflaumenwein bei uns im Abstellkammerl herum. Mit dem Zwetschkenpunsch schlugen wir ein neues, wichtiges Kapitel für uns auf. Wir hatten unseren zweiten antialkoholischen Punsch. Nachdem wir den Alkohol nachträglich beimischen, können wir ihn sowohl mit, wie auch ohne Alkohol anbieten. Dieses Konzept führten wir über die Jahre hinweg fort, wodurch wir mittlerweile dreizehn verschiedene antialkoholische Punsch-Variationen im Programm haben. Wir kommen in der Weihnachtszeit ja praktisch nicht mehr dazu, beim Mitbewerb zu „spionieren“, aber das ist wahrscheinlich einzigartig in ganz Österreich (Welt?). Den Zwetschkenpunsch kann man geschmacksmäßig als Allrounder bezeichnen und kommt bei den meisten gut an. Auch bei unseren Punschcaterings ist er ein Fixstarter.

Zubereitung:

  • Punsch in einem Topf auf ca. 70 Grad erwärmen, nicht aufkochen lassen
  • Zwetschkeneinlage in das Punschhäferl geben
  • Heißen Punsch ins Häferl einfüllen
  • Genießen!

Zusätzliche Informationen

Pfand (pro Glasgefäß € 1.-)

3x

mit/ohne Alkohol

alkoholfrei, alkoholisch

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