Granatapfelpunsch* 0,5l

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Der kernige Punsch

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Product Description

Die Idee verdanken wir unseren treuen Gästen, die einerseits ganz fleißig auf Facebook bei unserem alljährlichen Punschquiz mit geraten haben und die rosa Himbeeren vom Himbeerpunsch, den roten Rhabarber vom Aperolpunsch oder den Dino vom Jagatee als Granatapfel missinterpretiert haben. Andererseits wurde auch immer wieder bei uns statt Bratapfelpunsch eben dieser bestellt. Lange dachten wir uns, wie soll das denn mit den Granatapfelkernen funktionieren?! Wer schon mal einen Granatapfel entkernt hat, weiß welch „Sauerei“ das werden kann. Aber zum Glück sind unsere Westen seit über einem Jahrzehnt im Punschkuchl Rot gehalten und auch die Wände sind rot ausgekleidet. Wir studierten das eine oder andere Youtube Video und stellten uns dann der Herausforderung. Schließlich stellte sich heraus, dass die Vorbereitung viel schneller vonstatten ging, als zum Beispiel das Schälen einer gekrausten Ingwerknolle. Und ein paar Aggressionen kann man dabei auch gleich los werden, denn die zielführendste Methode zum Entkernen ist die Klopftechnik.

Zubereitung:

  • Punsch in einem Topf auf ca. 70 Grad erwärmen, nicht aufkochen lassen
  • Granatapfeleinlage in das Punschhäferl geben
  • Heißen Punsch ins Häferl leeren
  • Genießen!

Zusätzliche Informationen

mit/ohne Alkohol

alkoholfrei, alkoholisch

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